1、材料選擇
廚房是個容易潮濕的地帶，所以表面裝飾材料應該選擇防水性良好的材料，地面材料也要是防滑不漏水的，櫥柜用料最好選擇易于清潔防濕隔熱的材料。同時，廚房也是明火地帶，所以材料的防火性也是很重要的，尤其是爐灶周圍更要注意材料的阻燃性能。
2、柜體設計
廚房的吊頂常常會在使用的時候碰到額頭，所以在安裝吊頂之前要首先測量下吊柜的高度以及吊架的掛設高度，根據家人的身高實際設計安裝高度，以免高個子使用碰頭。同時，吊柜的寬度要設計的比工作臺窄一些。
3、廚房臺面
廚房臺面或是櫥柜邊角有時候為了造型好看往往設計的很尖，雖說外形好看了，可是在實際操作過程中很容易撞傷或碰傷，所以最好把邊角修飾的圓潤點，減少碰傷的可能性。
4、灶臺
灶臺要設計在廚房臺面的中央，在灶臺旁邊也要預留工作臺面，便于安全及時的取放湯鍋，避免燙傷發生。
5、廚房門
廚房門的設計其實是非常講究的。傳統的廚房門都是內開門，這樣的設計很容易因為突然開啟撞到門外幫忙的門，所以現在一般都將其設計為外開或是推拉門，更加安全。
6、抽油煙機
設置抽油煙機一定要根據使用者的身高為基準來設置，最好的使用高度是比頭部稍微高一點，這樣既能避免使用的時候碰頭，又能方便使用了。一般來說，抽油煙機與灶臺的距離不要超過60里面，不然就達不到最好的效果了。
7、電路設計
廚房隨著使用頻率的增加，電器也會越來越多，所以廚房的電路安全也是很重要的。前期在裝修的時候一定要注意到預留插座問題。
8、冰箱
冰箱進入廚房一定要注意位置不能太靠近灶臺，因為灶臺常產生污染源的熱量，會影響冰箱的溫度。同時，冰箱也不能太靠近水槽，避免濺出的水導致冰箱漏電。
9、通風設置
廚房裝修一定要做好通風設施，尤其對于一些比較封閉的房間。廚房在使用完后一定要注意開窗通風，讓廚房里剩余的燃氣通過通風流通，保證其安全。
10、燃氣灶
注意在裝修時設置灶前閥門，用氣完畢要及時關閉灶前閥。經常檢查安全和漏氣情況，如遇突然停氣，要及時將燃氣器具開關及灶前閥全部關閉。
以上文稿由科恩廚房電器提供。轉載請注明出處：http://www.btxgn.com
